"Wer kennt sie nicht, die Sehnsucht, schon zum Frühstück einen guten Malt zu genießen. Jetzt kann man es und zwar ohne schlechtes Gewissen. Zwar gibt es im Vereinigten Königreich schon länger die berühmt-berüchtigten Orangenmarmeladen mit Whisky, aber erst Stephan Franz ist auf die Idee gekommen, die Früchtchen mit wirklich guten Malts zu verfeinern."

Professor Walter Schobert/Whisky Watch

"Das Besondere an der Whisky Collection ist...die Tatsache, dass die verwendeten Maltwhiskies nicht nur qualitativ sehr hochwertig sind, sondern auch explizit benannt werden... Die...Marmeladen ragen deutlich aus der Masse der Whiskymarmeladen heraus."

"Die Firma Franz, in der Whiskyszene längst ein Begriff für Whiskymarmelade schlechthin..."

Armond Dishers WhiskyNews

"Malt und Marmelade. Was tun Marmeladenköche mit einer Leidenschaft für hochwertige Whiskys? Im besten Fall ausleben. Wie Familie Franz aus dem niedersächsischen Hoyerhagen, die Früchte mit Malts zu hinreißenden Konfitüren veredelt."

essen&trinken

"Herrengeschleck - Nicht nur Trinker dürfen sich einen Malt zum Frühstück genehmigen. Die Whisky-Marmelade der Manufaktur Franz schmeckt in über 20 Variationen..."

Playboy